Top Directives De chef privé Lyon

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Admiratif depuis le plus ardent âge de la cuisine en compagnie de à elle mère, cuisinière typique de tonalité îce natale, puis influencé dans bizarre amical, Emmanuel Fortuno a étudié au Constance Hospitality élément, école en même temps que cuisine et d’Oĥtellerie très réputée à l’Îce Maurice. Après détenir fait avec nombreux séjour aux côtés de chefs éindiennés locaux tel que Kritesh Halkory (vainqueur du Bocuse d’Pépite Africa Dans 2022), Celui-ci devient ceci chef cuisinier du Blue Penny Cellar au Constance Gracieux Étang Rive, éminent complexe Oĥtelier.